fredag 27 november 2009

Glöggprovning

Nu till helgen ska vi ha över lite gäster på glöggprovning och lite mat.
Jag har gjort ordning ett papper där varje gäst ska bedöma tre olika sorteras glögg efter smak, doft och ge ett betyg mellan 1-5. När glöggprovningen är klar ska gästerna få se flaskorna och gissa vilken glögg de fick prova först, i mitten och sist. Till glöggen kommer vi servera pepparkakor, två olika ädelostar och en brieost.

De här glöggsorterna ska vi ha med:

Blossa starkvinsglögg
Doft
Stor, kryddig doft med inslag av nejlika, russin, kanel och choklad.
Smak
Fyllig, söt, kryddig smak med inslag av russin, kryddnejlika och ingefära.
Ca 69.00 kronor




Tindra starkvinsglögg med rom
Doft
Kryddig doft med tydlig karaktär av rom, inslag av ingefära och apelsinchoklad.
Smak
Söt, kryddig, aningen eldig glögg med tydlig karaktär av rom, inslag av apelsinchoklad och cola.
Ca. 74.00 kronor




Oenoforos Lucia choklad
Doft
Stor doft av mörk choklad med kryddig, frisk ton.
Smak
Fyllig, söt smak med läckra inslag av gräddig mörk choklad, pomerans och traditionella glöggkryddor.
Ca 69:00 kronor



Jag önskar alla en trevlig advent!

Over and out L8

2 kommentarer: